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pour Consommateurs

Apprenez à connaître le boeuf plus succulents et recettes de porc, des conseils de cuisson pour les viandes et la valeur nutritionnelle de la meilleure viande de bœuf et de porc.

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pour Chefs

Dans la section de notre chef, vous pouvez trouver des vidéos, le groupe et les types de viande de bœuf et les coupes de porc, et de manutention et de stockage des conseils pour la meilleure viande.

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Distributeurs et vendeurs

Apprenez tout ce que vous devez savoir sur l’origine de la viande de bœuf et de porc américain. Son origine, leur élevage et de soins.

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Recettes de Boeuf

Recipes

Les meilleures recettes avec 100% US viande de boeuf

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Recettes de Porc

Recipes

Sélection des meilleures recettes de porc des États-Unis

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TTIP

Le secteur agricole des États-Unis en général et le secteur du boeuf et du porc en particulier, ont toujours déclaré leur soutien aux négociations TTIP dès le départ sur ​​la base que ces négociations soient complets et “tout inclus”, ce qui veut dire que tout doit être ouvert à la discussion.

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Extension de boeuf quotas de l'UE

Comme nous l'indiquions la première fois en Août, les responsables américains et de l'Union européenne ont convenu d'une prolongation de deux ans de la phase 2 du protocole d'entente qui permet l'accès à droit nul pour le marché de l'UE pour un maximum de 45 000 tonnes par an de viande fabriqués à partir de non-traitée aux hormones (NHT) bétail. Cela garantit que le contingent à droit nul sera maintenue au moins jusqu'au 2 août 2015.

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