di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
Recentemente USMEF ha partecipato ai Reaton Professional Days negli Stati Baltici. Il gusto unico della carne bovina americana è stato presentato a Vilnius (Lituania), Riga (Lettonia) e Tallinn (Estonia) nel mese di febbraio. Reaton Professional Days è un evento...
di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
Certi giorni non sappiamo cosa cucinare e non c’è niente in frigo. Niente? C’è sempre qualcosa da fare con questo o quel rimasuglio. Questi sono gli ingredienti base che puoi riutilizzare per cucinare la carne: Verdure (di qualsiasi tipo) Brodo (anche in...
di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
Le costine di maiale sono sempre uno dei piatti di maggior successo in ogni barbecue. Se non hai una griglia e vuoi comunque gustare questo tradizionale piatto americano… non preoccuparti! Ti proponiamo la ricetta definitiva per cucinare le costine di maiale al...
di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
La stagione del “Ritorno a scuola” è già arrivata e carica di energia… ma la fantasia sta finendo. Ti proponiamo qui sotto alcuni consigli per trovare l’ispirazione quando prepari il cestino del pranzo per i tuoi figli: Cerca di renderlo il più appetitoso possibile:...
di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
Prima di fare il test dell’olfatto, che non è molto scientifico, leggi questa tabella dei periodi di tempo consigliati da agenzie accreditate dal Food Safety, Consumer e dall’European Food Information Council. E ricorda: in caso di dubbio e se “non...
di USBEEFwebmaster | Lug 29, 2020 | Blog
Sia la carne bovina che quella suina offrono pezzi e tagli particolarmente adatti per un barbecue di successo: Manzo Per quanto riguarda il manzo, i pezzi migliori per un barbecue sono l’entrecôte, la bistecca con l’osso e il filetto. Altri tagli...
