Ricetta facile: pizzette di manzo personalizzate

Cooking Time:Da 25 a 30 minuti

Ingredients

1/4 di cucchiaino di paprika

1/4 di cucchiaino di pepe nero

da 1/8 a 1/4 di cucchiaino di peperoncino frantumato

1 tazza e 1/2 di salsa per pizza

4 panini tondi sottili per sandwich, di qualsiasi tipo, tagliati a metà

1/2 tazza di mozzarella grattugiata

Instructions

1. Prepara la salsiccia di manzo all'italiana. Incorpora la salsa per pizza; cuoci per 2-3 minuti o fino a quando non sarà ben calda, mescolando spesso. Tieni in caldo e metti da parte.
2. Disponi i panini sottili, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, sulla griglia della teglia da forno. Distribuisci con un cucchiaio la stessa quantità di composto di manzo su ogni metà del pane. Spolvera uniformemente con il formaggio e i condimenti a piacere.
3. Posiziona le pizze sulla griglia della leccarda in modo che la superficie del formaggio sia a 7-10 cm dal calore. Passa al grill per 4-5 minuti o finché il formaggio non sarà fuso e filante.

Informazioni nutrizionali per porzione, utilizzando carne macinata di manzo magra all'80%: 424 calorie; 19 g di grassi (7 g di grassi saturi; 8 g di grassi monoinsaturi); 85 mg di colesterolo; 848 mg di sodio; 31 g di carboidrati; 7,3 g di fibre; 33 g di proteine; 9,4 mg di niacina; 0,5 mg di vitamina B6; 2,7 mcg di vitamina B12; 4,4 mg di ferro; 20,5 mcg di selenio; 6,0 mg di zinco; 74,4 mg di colina. Questa ricetta è un'ottima fonte di fibre, proteine, niacina, vitamina B6, vitamina B12, ferro, selenio e zinco; ed è una buona fonte di colina.