Recette facile : Pizzas individuelles au bœuf

Cooking Time:25 à 30 minutes

Ingredients

1/4 de cuillère à café de paprika

1/4 de cuillère à café de poivre noir

1/8 à 1/4 de cuillère à café de piment rouge broyé

1 tasse et 1/2 de sauce à pizza

4 pains à sandwich ronds et fins, toute variété, coupés en deux

1/2 tasse de mozzarella râpée

Instructions

1. Préparez la saucisse de bœuf à l'italienne. Incorporez la sauce à pizza ; faites cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant fréquemment. Maintenez au chaud et réservez.
2. Disposez les pains à sandwich, côtés coupés vers le haut, sur la grille de la lèchefrite. Répartissez équitablement le mélange de bœuf sur chaque moitié de pain. Saupoudrez uniformément de fromage et de garnitures, selon vos préférences.
3. Placez les pizzas sur la grille de la lèchefrite de manière à ce que la surface du fromage soit à 7,5 à 10 cm de la source de chaleur. Faites griller 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

Informations nutritionnelles par portion, avec du bœuf haché à 80 % maigre 424 calories ; 19 g de matières grasses (7 g de graisses saturées ; 8 g de graisses monoinsaturées) ; 85 mg de cholestérol ; 848 mg de sodium ; 31 g de glucides ; 7,3 g de fibres ; 33 g de protéines ; 9,4 mg de niacine ; 0,5 mg de vitamine B6 ; 2,7 mcg de vitamine B12 ; 4,4 mg de fer ; 20,5 mcg de sélénium ; 6,0 mg de zinc ; 74,4 mg de choline. Cette recette est une excellente source de fibres, de protéines, de niacine, de vitamine B6, de vitamine B12, de fer, de sélénium et de zinc ; et une bonne source de choline.