Pensa al classico bagel con salmone, ma sostituiscilo con la tua bistecca o il tuo roast beef preferito. Sì, fa venire l'acquolina in bocca anche a noi.
Ricetta facile: bagelwich con manzo e formaggio spalmabile
Serving Size: 4 servings
Cooking Time:Da 10 a 15 minuti
Ingredients
340 g di manzo cotto (come bistecca, arrosto, stufato o roast beef da gastronomia), tagliato a fette sottili
4 bagel sottili aromatizzati o classici, tagliati a metà
80 g di formaggio spalmabile light
2 cucchiai di capperi nonpareil
8 fette sottili di pomodoro
4 fette sottili di cipolla rossa, divise in anelli
Capperi nonpareil (opzionali)
Instructions
Pensa al classico bagel con salmone, ma sostituiscilo con la tua bistecca o il tuo roast beef preferito. Sì, fa venire l'acquolina in bocca anche a noi.
- Spalma il formaggio in modo uniforme sulle metà del bagel. Distribuisci i capperi sul formaggio. Aggiungi le fette di pomodoro e gli anelli di cipolla; completa con il manzo. Guarnisci con altri capperi, se lo desideri. Servi subito o conserva in frigorifero fino al momento di consumare (vedi consiglio).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER IL BAGELWICH CON MANZO E FORMAGGIO SPALMABILE
Informazioni nutrizionali per porzione: 305 calorie; 10 g di grassi (4 g di grassi saturi; 4 g di grassi monoinsaturi); 71 mg di colesterolo; 473 mg di sodio; 27 g di carboidrati; 5,5 g di fibre; 29 g di proteine; 4,3 mg di niacina; 0,3 mg di vitamina B6; 2,8 mcg di vitamina B12; 4,2 mg di ferro; 26,4 mcg di selenio; 5,6 mg di zinco; 4,3 mg di colina.
Questa ricetta è un'ottima fonte di fibre, proteine, niacina, vitamina B12, ferro, selenio e zinco; è inoltre una buona fonte di vitamina B6.
Immagine/ricetta per gentile concessione di Beef Checkoff e www.BeefItsWhatsForDinner.com
