Ricetta per spiedini di manzo alla griglia

Questi spiedini di manzo sono una ricetta assolutamente da provare! Sono facili da preparare, veloci, succosi, teneri e ricchi di sapore.

Serving Size: 4 servings

Cooking Time:30 minuti

Ingredients

Spiedini

Sale

Salsa Worcestershire

Aceto

Salsa di soia

2 cucchiaini di pepe nero

2 cucchiai di olio d'oliva

Instructions

Questi spiedini di manzo sono una ricetta assolutamente da provare! Sono facili da preparare, veloci, succosi, teneri e ricchi di sapore. Ricorda che puoi aggiungere tutte le verdure che desideri, come zucchine, patate o pomodorini, per un pasto più vario e sano.

ISTRUZIONI PER GLI SPIEDINI DI MANZO ALLA GRIGLIA

  1. In una ciotola, mescola insieme aceto, olio, aglio, sale, pepe e le salse Worcestershire e di soia. Poi, taglia il manzo in cubetti di circa 2,5 cm e aggiungili alla marinata.
  2. Taglia le verdure in pezzi di circa 2,5 cm. Condiscile con un filo d'olio e mescola per coprirle uniformemente.
  3. È ora di comporre gli spiedini! Infila le verdure e i pezzi di carne sugli spiedini, lasciando due pezzi di verdura tra ogni pezzetto di carne.
  4. Fai marinare gli spiedini, aggiungi un filo d'olio e posizionali sulla griglia o in padella a fuoco medio. Griglia gli spiedini girandoli di tanto in tanto per circa 8-10 minuti.
  5. Servili e guarnisci con prezzemolo a piacere.
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