Sloppy Joes effrayants

Ces sandwichs macabres offrent plusieurs idées de garnitures comme des araignées en olives noires et des balais en oignons verts !

spooky sloppy joes

Serving Size: 4 services

Cooking Time:30 minutes

Ingredients

450 g de bœuf haché 1 petit oignon, haché 120 ml de poivron orange haché 1 boîte (225 g) de sauce tomate au basilic, à l’ail et à l’origan 120 ml de sauce chili 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire 1/2 cuillère à café de sel 1/8 de cuillère à café de poivre 4 petits pains Kaiser, coupés en deux

Garnitures macabres : Araignées en olives noires et poivrons oranges, visages de citrouille en fromage cheddar, cornes de diable en chips au fromage, balais en oignons verts

Instructions

  1. Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit chaude. Ajouter le bœuf haché, l’oignon et le poivron ; cuire 8 à 10 minutes, en émiettant en morceaux de 2 cm et en remuant de temps en temps. Retirer le gras. Incorporer la sauce tomate, la sauce chili, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre. Cuire 3 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
  2. Déposer des quantités égales de mélange de bœuf sur la moitié inférieure de chaque petit pain. Décorer le mélange de bœuf ou le dessus des petits pains avec des décorations végétales, selon les préférences (voir les notes du chef). Refermer avec la moitié supérieure de chaque petit pain.

Conseils de la cuisine d’essai Les temps de cuisson sont pour le bœuf haché frais ou entièrement décongelé. Le bœuf haché doit être cuit à une température interne de 71 °C. La couleur n’est pas un indicateur fiable de la cuisson du bœuf haché.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR LES SLOPPY JOES EFFRAYANTS

Informations nutritionnelles par portion : 468 calories ; 17 g de matières grasses ; 76 mg de cholestérol ; 1986 mg de sodium ; 47 g de glucides ; 3 g de protéines ; 7,5 mg de niacine ; 0,5 mg de vitamine B6 ; 2,4 mcg de vitamine B12 ; 4,9 mg de fer ; 6 mg de zinc.
Cette recette est une excellente source de niacine, de vitamine B6, de vitamine B12, de fer et de zinc.
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