Dip au corned-beef et aux cornichons

Mélangez du bœuf haché et des ingrédients simples dans une seule poêle pour une recette de bœuf Stroganoff qui plaira à tous et ne demande aucun effort supplémentaire.

receta corned beef

Serving Size: 4

Cooking Time:5 minutes

Ingredients

  • 340 g de poitrine de bœuf corned-beef désossée précuite, froide, coupée en dés
  • 1 1/2 tasse de cornichons à l’aneth en dés

Instructions

  1. Placez la poitrine de bœuf corned-beef dans le bol d’un robot culinaire. Mixez par impulsions jusqu’à ce que la viande ait une texture friable. Vous pouvez également utiliser du filet précuit et le couper en très petits morceaux.
  2. Ajoutez les cornichons et la mayonnaise ; mixez 5 fois par impulsions pour mélanger.
  3. Couvrez et réfrigérez jusqu’au moment de servir.

*Avec l’aimable autorisation de Beef It’s What’s For Dinner.