Vous n’avez peut-être pas été invité à la cérémonie des Oscars, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas savourer un dîner digne du grand écran tout en regardant la cérémonie confortablement installé dans votre canapé. Allumez vos fourneaux !
Les Oscars 2018 : menu pour un dîner américain digne du cinéma
Entrée : bouchées de steak grillé à la salsa
- Nombre de portions : 34 bouchées
- Temps de cuisson : 35 à 45 minutes
Ingrédients
- 2 steaks de bœuf Flat Iron (environ 8 onces chacun)
- 1 tasse de salsa épaisse avec morceaux, divisée
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche
- 24 grandes chips de tortilla de maïs
- 1/2 tasse de guacamole
- 24 feuilles de coriandre fraîche (facultatif)
Retrouvez les instructions ici : https://www.usa-beef.org/for-eaters/beef-recipes/grilled-salsa-steak-appetizer/
Plat principal : steaks T-Bone grillés avec rub BBQ
- Nombre de portions : pour 4 personnes
- Temps de cuisson : temps total de la recette : 25 minutes
Ingrédients
- 2 à 4 steaks de bœuf T-Bone ou Porterhouse, coupés à 1 pouce d’épaisseur (environ 2 à 4 livres)
- Sel
Retrouvez les instructions ici : https://www.usa-beef.org/for-eaters/beef-recipes/grilled-t-bone-steaks-with-bbq-rub/
Dessert : brownie au chocolat américain
Existe-t-il un dessert plus américain qu’un délicieux brownie au chocolat ? Trouvez votre préféré ici : https://www.bbcgoodfood.com/recipes/1223/bestever-brownies