Video Consigli dello chef
Roulade di manzo USA – Verena Leister
Burger di filetto di manzo USA
Gulasch di Manzo USA – Verena Leister
US Beef Tri Tip Deluxe
Pie delle feste con pulled beef statunitense
Burger di Chuck Roll USA a fette speciali
Steak Tatar caldo freddo
Bavette USA
Testa di filetto USA
Skirt Steak Americano
Porterhouse di manzo USA
US Beef US Brisket
Flank Steak di manzo USA
Flat Iron di manzo USA
Roastbeef USA
Punta di petto di manzo USA
Flank steak di carne USA
Tri-Tip di carne americana
Diaframma (Outside Skirt) di carne USA
USA – Sezionamento del Chuck Roll
Come cucinare i medaglioni di girello – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una Porterhouse – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una lombata con osso – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una T-Bone – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare un Teres Major – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare l’Hanging Tender – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare un filetto – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare il Tri-tip – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare un Flank Steak – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare un Ribeye – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una New York Strip Steak – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una Cote de Boeuf (Ribeye con osso) – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una Cote de Boeuf (Costata con osso) – The Beef in Brief con John Cadieux
Come cucinare una Tomahawk – The Beef in Brief con John Cadieux
Come preparare una bistecca perfetta con il BBQ Master Chef Jay!
Masterclass sul manzo USA con lo Chef Jay McCarthy
