Uova Ripiene con Brisket

I sapori classici delle uova si combinano perfettamente con il succoso Brisket, creando un boccone irresistibile. Perfette come antipasto o da gustare in ogni occasione. Sei pronto a provare questa deliziosa versione?

Brisket Deviled Eggs

Serving Size: 6

Cooking Time:25 min

Ingredients

  • 1/2 tazza di Brisket di Manzo Affumicato USA
  • 6 uova sode, sbucciate e tagliate a metà
  • 1/4 di tazza di maionese light
  • 1 cucchiaio di senape gialla
  • 1 cucchiaino di acqua
  • 1/8 di cucchiaino di sale all'aglio
  • 1 peperoncino jalapeño, privato dei semi e tritato
  • 1/2 cucchiaino di paprika affumicata

Instructions

  1. Metti da parte 2 cucchiai di brisket.

  2. In una ciotola capiente, unisci i tuorli, la maionese, la senape, l'acqua e il sale all'aglio fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi il brisket rimanente e il jalapeño.

  3. Dividi il composto in parti uguali e riempi gli albumi. Guarnisci con il brisket tenuto da parte e spolvera con paprika. Conserva in frigorifero, coperto, fino al momento di servire.

Buon appetito!

*Per gentile concessione di Beef It's What's For Dinner.