par USBEEFwebmaster | Juil 29, 2020 | Blog
La saison de la « rentrée scolaire » est déjà là et pleine d’énergie… mais l’imagination s’épuise. Nous vous proposons ci-dessous quelques conseils pour trouver l’inspiration lors de la préparation de la boîte à lunch de vos enfants : Essayez...
par USBEEFwebmaster | Juil 29, 2020 | Blog
Avant de procéder au test olfactif, qui n’est pas très scientifique, consultez ce tableau des durées recommandées par les organismes accrédités par le Food Safety, Consumer et le European Food Information Council. Et n’oubliez pas : en cas de doute et si...
par USBEEFwebmaster | Juil 29, 2020 | Blog
Le bœuf comme le porc offrent des pièces et des coupes particulièrement adaptées à la réussite d’un barbecue : Bœuf Pour le bœuf, les meilleures pièces pour un barbecue sont l’entrecôte, le steak T-bone et le filet. D’autres coupes alternatives, également délicieuses,...
par USBEEFwebmaster | Juil 29, 2020 | Blog
Avec l’arrivée des beaux jours, tout le monde souhaite profiter d’un bon barbecue. Il existe des centaines de façons de réussir un bon barbecue, mais toutes partagent quelques règles de base communes : 1- Planification Tout d’abord, il faut tenir compte du nombre de...
par USBEEFwebmaster | Juil 29, 2020 | Blog
Le 18 mai, le bœuf américain a été présenté lors de l’événement à l’ambassade des États-Unis à Vilnius, en Lituanie. Pour cet événement, USMEF s’est associé au Foreign Agricultural Service, au US Commercial Service de l’ambassade des États-Unis...
