Kräuter-Zwiebel-Rinderbrust

Bereit, Freunde und Familie zu beeindrucken? Diese Rinderbrust wird langsam gegart und in einer herrlich aromatischen Sauce gebadet, die auf der Zunge zergeht! Notieren Sie sich:

Serving Size: 6

Cooking Time:4 Std. 15 Min.

Ingredients

  • 1 US-Rinderbrust Flat Half
  • 240 ml Ketchup
  • 2 EL Weizenmehl
  • 3 Tassen gehackte Zwiebeln
  • 60 ml plus 2 EL brauner Zucker
  • 60 ml destillierter weißer Essig
  • 2 TL getrocknete Basilikumblätter
  • 1 TL Knoblauchsalz
  • 1/2 TL getrocknete Thymianblätter
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer

Instructions

  1. Ketchup und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel vermengen; mit einem Schneebesen gut verrühren. Zwiebeln, braunen Zucker, Essig, Basilikum, Knoblauchsalz, Thymian und Pfeffer hinzufügen; gut vermischen. Rinderbrust mit der Fettseite nach oben in einen 3,5- bis 5,5-Liter-Slow-Cooker legen. Ketchup-Mischung über die Rinderbrust gießen.

  2. Abdecken und 4 Stunden auf HIGH garen für schneidbare Rinderbrust; 6 Stunden für zerkleinerte Rinderbrust. Mit Sauce servieren.

Guten Appetit!

*Mit freundlicher Genehmigung von Beef It's What's For Dinner.

Back To Recipes