Klassische Country-Beef-Frühstückswurst

Diese Rinderhackfleisch-Wurst ist die perfekte Ergänzung zu Ihren liebsten Frühstücksgerichten. Probieren Sie sie als Wurst-Patties oder Krümel.

beef blueberry & flax burgers

Serving Size: 4

Cooking Time:20 Minuten

Ingredients

• 150 g Rinderhackfleisch oder Sie können Burger verwenden
• 2 TL frischer gehackter Salbei oder 1/2 TL getrockneter Salbei
• 1 TL Knoblauchpulver

• 1 TL Zwiebelpulver
• 1/2 TL Salz
• 1/4 bis 1/2 TL Chiliflocken

Instructions

1. Rinderhackfleisch und Gewürze in einer großen Schüssel vermengen, dabei leicht, aber gründlich mischen.

2. Die Wurstmasse locker zu vier 2,5 cm dicken Patties formen.

3. Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Patties hinzufügen; 10 bis 12
Minuten braten, bis ein sofort ablesbares Thermometer, horizontal in die Mitte eingeführt,
70 °C anzeigt.

4. Für Krümel: Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Mischung hinzufügen
und 8 bis 10 Minuten braten, dabei in 3 cm große Krümel zerteilen und gelegentlich umrühren ... und
genießen!

*Mit freundlicher Genehmigung von Beef It's What's For Dinner.

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