Nationaler Prime-Rib-Tag

Heute begehen wir in den USA den National Prime Rib Day. Wie viel wissen Sie über den „König der Fleischsorten“? Was ist Prime Rib? „Prime Rib“ ist ein Begriff, der tatsächlich die Qualitätsstufe des Fleisches beschreibt, nicht den Zuschnitt. Es gibt drei höchste...