Gruselige Sloppy Joes

Diese gruseligen Sandwiches bieten zahlreiche Ideen für Garnituren wie Spinnen aus schwarzen Oliven und Hexenbesen aus Frühlingszwiebeln!

spooky sloppy joes

Serving Size: 4 services

Cooking Time:30 Minuten

Ingredients

450 g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, gehackt 1/2 Tasse gehackte orange Paprika 1 Dose (225 g) Tomatensauce mit Basilikum, Knoblauch und Oregano 1/2 Tasse Chilisauce 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1/2 Teelöffel Salz 1/8 Teelöffel Pfeffer 4 Kaiserbrötchen, halbiert

Schaurige Garnituren: Spinne aus schwarzen Oliven und oranger Paprika Kürbisgesichter aus Cheddar-Käse Teufelshörner aus Käsestangen Hexenbesen aus Frühlingszwiebeln

Instructions

  1. Eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Rinderhackfleisch, Zwiebel und Paprika hinzufügen; 8 bis 10 Minuten braten, dabei in 2 cm große Stücke zerteilen und gelegentlich umrühren. Bratfett entfernen. Tomatensauce, Chilisauce, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer einrühren. Weitere 3 Minuten kochen, bis alles durchgewärmt ist; dabei gelegentlich umrühren.
  2. Gleiche Mengen der Rindfleischmischung auf die untere Hälfte jeder Brötchenhälfte geben. Rindfleischmischung oder Brötchenoberseiten nach Belieben mit Gemüsedekorationen verzieren (siehe Küchentipps). Mit der oberen Hälfte jedes Brötchens verschließen.

Tipps aus der Testküche Die Garzeiten gelten für frisches oder vollständig aufgetautes Rinderhackfleisch. Rinderhackfleisch sollte auf eine Innentemperatur von 71°C gegart werden. Die Farbe ist kein zuverlässiger Indikator für den Gargrad von Rinderhackfleisch.

NÄHRWERTANGABEN FÜR GRUSELIGE SLOPPY JOES

Nährwertangaben pro Portion: 468 Kalorien; 17 g Fett; 76 mg Cholesterin; 1.986 mg Natrium; 47 g Kohlenhydrate; 3 g Protein; 7,5 mg Niacin; 0,5 mg Vitamin B6; 2,4 mcg Vitamin B12; 4,9 mg Eisen; 6 mg Zink.
Dieses Rezept ist eine ausgezeichnete Quelle für Niacin, Vitamin B6, Vitamin B12, Eisen und Zink.
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