Beef Sticky Buns

Warm, käsig und perfekt für den Karneval – die ideale Zeit, um am Tisch Spaß zu haben! Wir bringen Ihnen ein perfektes Rezept zum Teilen mit Ihrer Gruppe. Bitte beachten Sie:

Serving Size: 8

Cooking Time:30 Min.

Ingredients

  • US-Rinderhackfleisch
  • 1 Tasse in Scheiben geschnittene Champignons
  • 3/4 Tasse gewürfelte Zwiebel
  • 3 Tassen frischer Babyspinat
  • 1/2 Tasse fettarmer geriebener Cheddar
  • 1 Packung gekühlter Pizzateig
  • 1/2 Tasse Jalapeño-Paprika-Gelee

Instructions

  1. US-Rinderhackfleisch zubereiten. Champignons und Zwiebeln in derselben, mit Kochspray eingesprühten Pfanne bei mittlerer Hitze hinzufügen; 5 bis 7 Minuten garen oder bis das Gemüse weich ist, dabei gelegentlich umrühren. Spinat in die Pfanne geben; umrühren, bis er zusammenfällt. Gemüsemischung zum Rindfleisch geben; 20 bis 25 Minuten beiseitestellen oder bis die Mischung vollständig abgekühlt ist, dabei gelegentlich umrühren. Käse unterrühren.

  2. Backofen auf 220 °C vorheizen. Pizzateig auf einer ebenen Fläche ausrollen; den Teig gleichmäßig zu einem Rechteck von 35 x 25 cm drücken oder ausrollen und ggf. Risse zusammendrücken. Die Wurstmischung auf dem Teig verteilen und dabei an der kurzen Seite, die am weitesten von Ihnen entfernt ist, einen Rand von 1,3 cm frei lassen. Von der nächstgelegenen kurzen Seite aus wie eine Biskuitrolle aufrollen und zum Verschließen zusammendrücken. Den Teig mit einem Wellenschliffmesser und vorsichtiger Sägebewegung in 8 Stücke schneiden; mit der Schnittfläche nach oben auf ein gefettetes Backblech legen.

  3. Im auf 220 °C vorgeheizten Ofen 18 bis 20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Die Buns auf ein Kuchengitter zum Abkühlen legen. Solange sie noch warm sind, nach Wunsch mit geschmolzenem Jalapeño-Paprika-Gelee beträufeln.

Guten Appetit!

*Mit freundlicher Genehmigung von Beef It’s What’s For Dinner.

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