Klassischer Eiergeschmack trifft auf saftiges Brisket – ein unwiderstehlicher Genuss. Perfekt als Vorspeise oder für jeden Anlass. Sind Sie bereit für diese köstliche Variante?
Gefüllte Eier mit Brisket

Serving Size: 6
Cooking Time:25 Min.
Ingredients
- 1/2 Tasse US Smoked Beef Brisket
- 6 hartgekochte Eier, geschält und halbiert
- 1/4 Tasse fettreduzierte Mayonnaise
- 1 EL gelber Senf
- 1 TL Wasser
- 1/8 TL Knoblauchsalz
- 1 Jalapeño, entkernt und gehackt
- 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
Instructions
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2 EL Brisket beiseitestellen.
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In einer großen Schüssel Eigelb, Mayonnaise, Senf, Wasser und Knoblauchsalz glatt rühren. Das restliche Brisket und die Jalapeño unterrühren.
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Die Masse gleichmäßig in die Eiweißhälften füllen. Mit dem beiseitegestellten Brisket garnieren und mit Paprikapulver bestreuen. Bis zum Servieren abgedeckt kühl stellen.
Guten Appetit!
*Mit freundlicher Unterstützung von Beef It's What's For Dinner.