{"id":11881,"date":"2020-07-27T11:32:09","date_gmt":"2020-07-27T09:32:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usa-beef.org\/soul-food-nights-madrid\/"},"modified":"2026-08-17T10:50:26","modified_gmt":"2026-08-17T08:50:26","slug":"soul-food-nights-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/","title":{"rendered":"Soul Food Nights, Madrid"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell'Ambasciata degli Stati Uniti, <strong>il Sig. Krhrisna Urs<\/strong>, e della Consigliera Agricola <strong>la Sig.ra Rachel Brickyard<\/strong>. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di <strong>PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA<\/strong> a Madrid. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La cena \u00e8 stata un'ottima occasione per ringraziare i <strong>commercianti spagnoli<\/strong> per i loro continui sforzi nella promozione della carne bovina statunitense e per costruire relazioni pi\u00f9 strette con loro. Durante la cena si \u00e8 svolto un proficuo scambio di informazioni, in cui i grossisti sono stati aggiornati sulle tendenze commerciali e sulla produzione e fornitura statunitense per i prossimi mesi. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un menu speciale con diversi tagli di carne bovina statunitense preparati dallo <strong>chef Byron Hogan<\/strong>, chef dell'Ambasciatore degli Stati Uniti a Madrid. Una selezione di vini statunitensi, tra cui alcuni vini rossi e bianchi della California, \u00e8 stata gentilmente offerta da <strong>Castillo de Perelada<\/strong>. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questa cena faceva parte di un evento pi\u00f9 ampio organizzato dalla <strong>ONG spagnola<\/strong> (Acci\u00f3n Contra el Hambre) per raccogliere fondi per diverse azioni benefiche in tutto il mondo. <strong>17 chef stellati Michelin di alto livello<\/strong> hanno offerto menu speciali in diversi negozi di moda di lusso a Madrid, dove la carne bovina statunitense \u00e8 stata protagonista.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Undici dei diciassette chef celebri hanno incluso carne bovina statunitense nei loro menu e hanno mostrato grande interesse per l'acquisto per i rispettivi ristoranti. Tutti avevano precedentemente ricevuto una scatola di cartone con tagli selezionati di carne bovina prime statunitense. Questo evento di 17 ristoranti, chiamato <strong>Madrid Soul Food Nights<\/strong>, che si \u00e8 svolto per la quarta volta, ha avuto una massiccia copertura mediatica stampata e online nelle occasioni precedenti, il che senza dubbio aiuter\u00e0 a promuovere e spingere la carne bovina statunitense nel mercato spagnolo.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gli chef partecipanti a Soul Food Nights sono stati i seguenti:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ricardo Sanz<\/strong> (*** Michelin Kabuki Wellington, Kabuki Abama, Kabuki Raw, Kabuki Pte. Carmona)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Paco Roncero<\/strong> (**Michelin, La Terraza del Casino)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>\u00d3scar Velasco<\/strong> (**Michelin, Santceloni)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mar\u00eda Marte<\/strong> (** Michelin, El Club Allard)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Manolo de la Osa<\/strong> (* Michelin, Las Rejas)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Iv\u00e1n Mu\u00f1oz<\/strong> (* Michelin, Chir\u00f3n)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>I\u00f1igo Lavado<\/strong> (I\u00f1igo Lavado)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Luis Ar\u00e9valo<\/strong> (Kena)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Juanjo L\u00f3pez Bedmar<\/strong> (La Tasquita de Enfrente)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Javier Est\u00e9vez<\/strong> (La Tasquer\u00eda)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Jes\u00fas Almagro<\/strong> (Canseco y Meste\u00f1o)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Joaqu\u00edn Felipe<\/strong> (Florida Park)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Estanis Carenzo<\/strong> (Sudestada)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Juan Antonio Medina<\/strong> (A\u00b4Barra)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Andrea Tumbarello<\/strong> (Don Giovanni)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pedro Larumbe<\/strong> (38 del Larumbe)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>David Garc\u00eda<\/strong> (Corral de la Morer\u00eda)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Byron Hogan<\/strong> (Ambasciata degli Stati Uniti)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell&#8217;Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-11881","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell&#039;Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell&#039;Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"U.S. BEEF\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-27T09:32:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-17T08:50:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/usmef-us-beef-logo-new.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"587\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"USBEEFwebmaster\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"USBEEFwebmaster\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"USBEEFwebmaster\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\"},\"headline\":\"Soul Food Nights, Madrid\",\"datePublished\":\"2020-07-27T09:32:09+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:50:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/\"},\"wordCount\":429,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/\",\"name\":\"Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-07-27T09:32:09+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:50:26+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\"},\"description\":\"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell'Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/soul-food-nights-madrid\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Soul Food Nights, Madrid\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/\",\"name\":\"U.S. BEEF\",\"description\":\"USMEF - the heart of US beef exports!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\",\"name\":\"USBEEFwebmaster\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"USBEEFwebmaster\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/author\\\/usbeefwebmaster\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF","description":"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell'Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF","og_description":"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell'Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.","og_url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/","og_site_name":"U.S. BEEF","article_published_time":"2020-07-27T09:32:09+00:00","article_modified_time":"2026-08-17T08:50:26+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":587,"url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/usmef-us-beef-logo-new.png","type":"image\/png"}],"author":"USBEEFwebmaster","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"USBEEFwebmaster","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/"},"author":{"name":"USBEEFwebmaster","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d"},"headline":"Soul Food Nights, Madrid","datePublished":"2020-07-27T09:32:09+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:50:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/"},"wordCount":429,"commentCount":0,"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/","url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/","name":"Soul Food Nights, Madrid | U.S. BEEF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#website"},"datePublished":"2020-07-27T09:32:09+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:50:26+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d"},"description":"Il 19 settembre, USMEF ha offerto una cena a un gruppo selezionato di grossisti spagnoli di carne con la gentile presenza del Vice Capo Missione dell'Ambasciata degli Stati Uniti, il Sig. Krhrisna Urs, e della Consigliera Agricola, la Sig.ra Rachel Brickyard. La cena privata di USMEF si \u00e8 tenuta presso il flagship store di PURIFICACI\u00d3N GARC\u00cdA a Madrid.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/soul-food-nights-madrid\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Soul Food Nights, Madrid"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#website","url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/","name":"U.S. BEEF","description":"USMEF - the heart of US beef exports!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d","name":"USBEEFwebmaster","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","caption":"USBEEFwebmaster"},"url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/author\/usbeefwebmaster\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11882,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11881\/revisions\/11882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}