{"id":11791,"date":"2020-07-29T11:10:01","date_gmt":"2020-07-29T09:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usa-beef.org\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/"},"modified":"2026-08-17T10:45:09","modified_gmt":"2026-08-17T08:45:09","slug":"lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/","title":{"rendered":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d’estate e sei pronto?"},"content":{"rendered":"\n

Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata<\/strong> e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.<\/p>\n\n

Negli Stati Uniti e a seconda di dove vivi potresti fare rafting lungo lo Snake River (Wyoming), o avvistare balene nelle acque di Cape Cod (Massachusetts). Potresti prendere il sole sulla spiaggia di Hanalei Bay alle Hawaii, o provare un po' di tutto al festival Taste of Chicago. Il bellissimo lungolago di Chicago ospita dal 1980 il pi\u00f9 grande festival gastronomico del mondo ed \u00e8 il primo della nazione per diversit\u00e0 nella cucina estiva<\/strong>. La deliziosa variet\u00e0 di cibo servita al Taste of Chicago \u00e8 accompagnata da musica e attivit\u00e0 entusiasmanti per tutta la famiglia. Inoltre, se ci avventuriamo in stati diversi, ognuno \u00e8 come visitare una cultura diversa con la propria cucina, dai famosi hot dog di New York ai cremosi avocado della California. <\/p>\n\n

Come di consueto, l'estate richiede ricette fresche e leggere<\/strong>, che siano comunque gustose e nutrienti<\/strong>. Ecco la nostra proposta di 8 ricette estive perfette per gli amanti della carne bovina<\/strong>! Per prima cosa nella lista c'\u00e8 un antipasto per una deliziosa ricetta da aperitivo o anche per un'idea pranzo gustosa in una pigra domenica pomeriggio. La bistecca su stecco con ananas \u00e8 una ricetta facile da fare con i bambini in cucina, mentre l'insalata americana<\/a> si basa sull'idea di un layer dip, un'influenza tex-mex. Altre due delle ricette qui sotto seguono le orme tex-mex con wrap e taco, mentre per il resto abbiamo l'Italia come ispirazione con ricette di formaggio italiano e pasta. <\/p>\n\n

    \n
  1. Insalata americana<\/a> o layer dip.<\/li>\n\n\n\n
  2. Antipasto di bistecca grigliata con salsa<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  3. Bistecca BBQ hoisin su stecco con salsa di ananas<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  4. Insalata americana<\/a> o layer dip.<\/li>\n\n\n\n
  5. Wrap di roast beef e verdure<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  6. Pasta con manzo e asparagi<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  7. Flatbread con bistecca grigliata e mozzarella fresca<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  8. E per colazione: taco con bistecca e uova<\/a>.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Oggi \u00e8 il grande giorno; l’estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all’aperto, i barbecue e i festival.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-11791","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"\nLo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"U.S. BEEF\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-07-29T09:10:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-17T08:45:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/usmef-us-beef-logo-new.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"587\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"USBEEFwebmaster\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"USBEEFwebmaster\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"USBEEFwebmaster\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\"},\"headline\":\"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d’estate e sei pronto?\",\"datePublished\":\"2020-07-29T09:10:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:45:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/\"},\"wordCount\":332,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Blog\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/\",\"name\":\"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2020-07-29T09:10:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-17T08:45:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\"},\"description\":\"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d’estate e sei pronto?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/\",\"name\":\"U.S. BEEF\",\"description\":\"USMEF - the heart of US beef exports!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d\",\"name\":\"USBEEFwebmaster\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"USBEEFwebmaster\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.usa-beef.org\\\/it\\\/author\\\/usbeefwebmaster\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF","description":"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF","og_description":"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.","og_url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/","og_site_name":"U.S. BEEF","article_published_time":"2020-07-29T09:10:01+00:00","article_modified_time":"2026-08-17T08:45:09+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":587,"url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/usmef-us-beef-logo-new.png","type":"image\/png"}],"author":"USBEEFwebmaster","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"USBEEFwebmaster","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/"},"author":{"name":"USBEEFwebmaster","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d"},"headline":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d’estate e sei pronto?","datePublished":"2020-07-29T09:10:01+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:45:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/"},"wordCount":332,"commentCount":0,"articleSection":["Blog"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/","url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/","name":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d'estate e sei pronto? | U.S. BEEF","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#website"},"datePublished":"2020-07-29T09:10:01+00:00","dateModified":"2026-08-17T08:45:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d"},"description":"Oggi \u00e8 il grande giorno; l'estate \u00e8 arrivata e con essa il sole, le vacanze, il tempo per la famiglia e gli amici, gli eventi all'aperto, i barbecue e i festival.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/lo-sapevi-che-il-21-giugno-e-il-solstizio-destate-e-sei-pronto\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Lo sapevi che il 21 giugno \u00e8 il solstizio d’estate e sei pronto?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#website","url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/","name":"U.S. BEEF","description":"USMEF - the heart of US beef exports!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/#\/schema\/person\/a88245db39c0201fbe9eed2afa7b146d","name":"USBEEFwebmaster","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d10f96d4a5935268a03a9d0e74680c3563504aae5c1a83aae385e7c2896a27d1?s=96&d=mm&r=g","caption":"USBEEFwebmaster"},"url":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/author\/usbeefwebmaster\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11791","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11791"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11791\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11792,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11791\/revisions\/11792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11791"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11791"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.usa-beef.org\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11791"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}