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Razze e Alimentazione

Si pensa che tutti i bovini domestici si siano evoluti da un unico progenitore, l'uro, ormai estinto
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Programma di Allevamenti Trattati non per via Ormonale

Il programma di allevamenti trattati non per via ormonale è entrato in vigore dal 1999, quando l'Unione Europea e gli Stati Uniti hanno deciso di controllare le misure volte ad agevolare il commercio di carne bovina trattata in modo non ormonale, comprendendo anche la carne di vitello.
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Sicurezza

Come per l'intero settore delle carni rosse, la carne bovina prodotta negli Stati Uniti è soggetta ad uno dei più rigorosi sistemi di...
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Esportatori/importatori

Trova importatori/esportatori dall'Europa.
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L'industria Statunitense

L'industria della carne bovina statunitense è nota per la produzione di carne tenera, saporita, alimentata a cereali.
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Qualitá

L'industria della carne bovina negli Stati Uniti ha istituito un programma Beef Quality Assurance (BQA)
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