{"id":12512,"date":"2020-07-29T11:10:01","date_gmt":"2020-07-29T09:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usa-beef.org\/saviez-vous-que-le-21-juin-est-le-solstice-dete-et-etes-vous-prete\/"},"modified":"2026-08-17T11:53:26","modified_gmt":"2026-08-17T09:53:26","slug":"saviez-vous-que-le-21-juin-est-le-solstice-dete-et-etes-vous-prete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.usa-beef.org\/fr\/saviez-vous-que-le-21-juin-est-le-solstice-dete-et-etes-vous-prete\/","title":{"rendered":"Saviez-vous que le 21 juin est le solstice d\u2019\u00e9t\u00e9, et \u00eates-vous pr\u00eat(e) ?"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd\u2019hui, c\u2019est le grand jour : l\u2019\u00e9t\u00e9 est arriv\u00e9<\/strong> et, avec lui, le soleil, les vacances, du temps pour la famille et les amis, des \u00e9v\u00e9nements en plein air, des barbecues et des festivals.<\/p>\n\n

Aux \u00c9tats-Unis, et selon l\u2019endroit o\u00f9 vous vivez, vous pourriez faire du rafting en eaux vives sur la Snake River (Wyoming) ou observer les baleines dans les eaux de Cape Cod (Massachusetts). Vous pourriez profiter du soleil sur la plage de Hanalei Bay \u00e0 Hawa\u00ef, ou go\u00fbter un peu de tout au festival Taste of Chicago. Le magnifique front de lac de Chicago accueille le plus grand festival gastronomique au monde depuis 1980 et se classe au premier rang national pour la diversit\u00e9 de la cuisine estivale<\/strong>. La d\u00e9licieuse vari\u00e9t\u00e9 de plats servis au Taste of Chicago est compl\u00e9t\u00e9e par de la musique et des activit\u00e9s passionnantes pour toute la famille. Et puis, si l\u2019on s\u2019aventure dans diff\u00e9rents \u00c9tats, chacun ressemble \u00e0 la visite d\u2019une culture diff\u00e9rente, avec sa propre cuisine, des c\u00e9l\u00e8bres hot-dogs de New York aux avocats onctueux de Californie. <\/p>\n\n

Comme le veut la tradition, l\u2019\u00e9t\u00e9 appelle des recettes fra\u00eeches et l\u00e9g\u00e8res<\/strong>, tout en restant savoureuses et nutritives<\/strong>. Voici notre s\u00e9lection de 8 recettes estivales parfaites pour les amateurs de b\u0153uf<\/strong> ! La premi\u00e8re de la liste est un hors-d\u2019\u0153uvre : une d\u00e9licieuse recette d\u2019amuse-bouche pour une f\u00eate, ou m\u00eame une id\u00e9e de d\u00e9jeuner savoureuse pour un dimanche apr\u00e8s-midi tranquille. La brochette de steak \u00e0 l\u2019ananas est une recette facile \u00e0 r\u00e9aliser avec les enfants, tandis que la salade am\u00e9ricaine<\/a> s\u2019inspire du layer dip, avec une influence tex-mex. Deux autres recettes ci-dessous s\u2019inscrivent dans la lign\u00e9e tex-mex avec des wraps et des tacos, tandis que l\u2019Italie nous inspire avec des recettes de fromage italien et de p\u00e2tes. <\/p>\n\n

    \n
  1. Salade am\u00e9ricaine<\/a> ou layer dip.<\/li>\n\n\n\n
  2. Amuse-bouche de steak grill\u00e9 \u00e0 la salsa<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  3. Brochettes de steak BBQ hoisin avec salsa \u00e0 l\u2019ananas<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  4. Salade am\u00e9ricaine<\/a> ou layer dip.<\/li>\n\n\n\n
  5. Wraps au roast-beef & l\u00e9gumes<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  6. P\u00e2tes saut\u00e9es au b\u0153uf & asperges<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  7. Flatbread au steak grill\u00e9 et mozzarella fra\u00eeche<\/a>.<\/li>\n\n\n\n
  8. Et pour le petit-d\u00e9jeuner : taco steak et \u0153ufs<\/a>.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Aujourd\u2019hui, c\u2019est le grand jour : l\u2019\u00e9t\u00e9 est arriv\u00e9 et, avec lui, le soleil, les vacances, du temps pour la famille et les amis, des \u00e9v\u00e9nements en plein air, des barbecues et des festivals.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-12512","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"acf":[],"yoast_head":"\nSaviez-vous que le 21 juin est le solstice d\u2019\u00e9t\u00e9, et \u00eates-vous pr\u00eat(e) ? | U.S. BEEF<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aujourd\u2019hui, c\u2019est le grand jour : l\u2019\u00e9t\u00e9 est arriv\u00e9 et, avec lui, le soleil, les vacances, du temps pour la famille et les amis, des \u00e9v\u00e9nements en plein air, des barbecues et des festivals.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/fr\/saviez-vous-que-le-21-juin-est-le-solstice-dete-et-etes-vous-prete\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Saviez-vous que le 21 juin est le solstice d\u2019\u00e9t\u00e9, et \u00eates-vous pr\u00eat(e) ? 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