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Élevage & Alimentation

On pense que le bétail domestiqué est une évolution d'un même ancêtre, les aurochs, qui est désormais éteint
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Programme de traitement sans hormones du bétail

Le programme de traitement sans hormones du bétail (NHTC) a été créé en 1999, lorsque l'Union Européenne (UE) et les États-Unis ont décidé de contrôler les pratiques afin de faciliter le commerce du bœuf sans hormones, y compris du veau.
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Hygiène

Ces systèmes HACCP sont très utilisés aux États-Unis dans...
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L'industrie des États-Unis

Les producteurs de bétail sont fiers de produire un bœuf sain et nutritif...
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Qualité

L'industrie bovine américaine a institué un programme d'initiation...
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