{"id":12582,"date":"2020-07-27T12:05:12","date_gmt":"2020-07-27T10:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.usa-beef.org\/notfallplan-fuer-weihnachten\/"},"modified":"2026-08-17T11:56:09","modified_gmt":"2026-08-17T09:56:09","slug":"notfallplan-fuer-weihnachten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.usa-beef.org\/de\/notfallplan-fuer-weihnachten\/","title":{"rendered":"Notfallplan f\u00fcr Weihnachten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>In dieser ganz besonderen Zeit nehmen wir immer ein oder zwei Kilo zu. Weihnachtliche Mittag- und Abendessen sind unvermeidliche Verpflichtungen. Was wir jedoch vermeiden k\u00f6nnen, ist zus\u00e4tzliches Fett. M\u00f6chten Sie wissen, wie? Lesen Sie weiter!    <\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Trick liegt, wie immer, darin, <strong>die \u00fcppigen Mahlzeiten auszugleichen<\/strong>, indem man an anderen Tagen <strong>proteinreiche<\/strong> Mittag- oder Abendessen zu sich nimmt. Das ist wahrscheinlich nichts Neues f\u00fcr Sie, oder? Aber was Sie vielleicht nicht wissen, ist der Grund daf\u00fcr. Die Erkl\u00e4rung ist folgende.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Warum sind Proteine gut f\u00fcr uns?<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ohne zu sehr ins Detail zu gehen: <strong>Proteine<\/strong> beschleunigen unseren <strong>Stoffwechsel<\/strong> und versorgen unsere <strong>Muskeln<\/strong>; daher helfen sie dabei, <strong>Fett zu verbrennen<\/strong>. Proteine sorgen au\u00dferdem f\u00fcr ein <strong>S\u00e4ttigungsgef\u00fchl<\/strong>, sodass Sie weniger essen m\u00fcssen, um sich satt zu f\u00fchlen. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Proteine helfen dabei, weihnachtliche V\u00f6llerei auszugleichen, aber sie haben auch viele andere <strong>Vorteile<\/strong>, wie wir <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/news\/5-meals-rich-in-protein\/\">in diesem anderen Beitrag<\/a> dargelegt haben.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Risiken einer proteinreichen Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn wir proteinreiche Lebensmittel zu uns nehmen, m\u00fcssen unsere <strong>Nieren<\/strong> h\u00e4rter arbeiten. Ohne ins Detail zu gehen, k\u00f6nnte dies letztendlich unsere Nieren sch\u00e4digen, insbesondere wenn diese Art der Ern\u00e4hrung \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum ohne angemessene <strong>\u00e4rztliche Aufsicht<\/strong> beibehalten wird. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem enthalten proteinreiche Lebensmittel tendenziell <strong>wenig Kohlenhydrate<\/strong>; das bedeutet, sie haben auch einen <strong>niedrigen Ballaststoffgehalt<\/strong>. Dies kann zu <strong>Magen- und Darmbeschwerden<\/strong> wie Bl\u00e4hungen oder Verstopfung f\u00fchren. Daher ist es ratsam, proteinreiche Lebensmittel mit anderen ballaststoffreichen Lebensmitteln wie <strong>Gem\u00fcse<\/strong> oder <strong>H\u00fclsenfr\u00fcchten<\/strong> zu kombinieren.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Notfallplan f\u00fcr Weihnachten<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nun, da wir wissen, <strong>wie Proteine uns helfen k\u00f6nnen, weihnachtliche V\u00f6llerei auszugleichen<\/strong>, und welche Dinge wir beachten m\u00fcssen, um unsere Gesundheit nicht zu gef\u00e4hrden, empfehlen wir <strong>f\u00fcnf k\u00f6stliche, gesunde Rezepte<\/strong> als <strong>Notfallplan f\u00fcr Weihnachten<\/strong>:<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1) <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/for-eaters\/beef-recipes\/greek-seasoned-t-bone-steaks-with-cucumber-and-tomato-salad\/\">Steaks mit griechischen Gew\u00fcrzen und Gurken-Tomaten-Salat<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2) <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/for-eaters\/beef-recipes\/lemon-pepper-seasoned-ribeye-filets-with-roasted-tomatoes\/\">Steaks mit Pfeffer und Zitrone und ger\u00f6steten Tomaten<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3) <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/for-eaters\/beef-recipes\/mediterranean-beef-and-veggie-wraps\/\">Mediterrane Rindfleisch-Gem\u00fcse-Wraps<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4) <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/for-eaters\/beef-recipes\/beef-tenderloin-steaks-with-blue-cheese-topping\/\">Rindersteaks mit Blauschimmelk\u00e4se-Sauce<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5) <a href=\"https:\/\/www.usa-beef.org\/for-eaters\/beef-recipes\/sirloin-steak-and-tomato-salad\/\">Rinderlendensteak mit Tomatensalat<\/a><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Autor:<\/strong> Soledad Tedde<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In dieser ganz besonderen Zeit nehmen wir immer ein oder zwei Kilo zu. 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